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"10 prodotti per te - ortaggi della tradizione pugliese". L'anteprima del nuovo e-book della biodiversità di Puglia

"10 prodotti per te - ortaggi della tradizione pugliese". L'anteprima del nuovo e-book della biodiversità di Puglia

“10 prodotti per te – ortaggi della tradizione pugliese” è il titolo del nuovo e-book, realizzato dal Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti dell’Università degli Studi di Bari Aldo Moro, che racconta i sapori della Puglia attraverso storie, ricette, tradizioni e curiosità.

 Il volume sarà reso disponibile per il download gratuito su questo sito a partire da domenica 16 ottobre 2022, giornata in cui si celebra la Giornata Mondiale dell'Alimentazione. In occasione di tale appuntamento, è stato sviluppato un apposito gioco-quiz che permetterà ai primi 30 classificati di ricevere in anteprima tramite e-mail l’e-book curato dal professor Pietro Santamaria e dal dottor Massimiliano Renna. 

Per partecipare è sufficiente cliccare sull’apposito link (https://forms.gle/L1gA4KZgHXSbpAHZ7), che vi indirizzerà al modulo Google del gioco che contiene venti domande sui prodotti ortivi della nostra Puglia. È possibile partecipare al gioco esclusivamente oggi, venerdì 30 settembre, e domani, 1° ottobre. 

Buon divertimento!